Betterave botte - mélange de couleurs

Betterave botte - mélange de couleurs

 Bio français

Prix de vente : 2.90 € l'unité 

  • 2.90 € / kg
  • Producteur : La Ferme d'Avril
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 1 kg

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Betterave botte - mélange de couleurs

Mélange de betterave Chioggia (couleurs rose et blanche, goût sucré et de "terre"), betterave Jaune (goût doux, sucré) et Rouge (goût classique).

Utilisations : Cuites à l'eau pendant un certain temps, il est facile d'enlever la peau à la main après cuisson. 
Ou pelée cru en tranche ou râpé c'est délicieux aussi.
Les fanes se consomment comme des épinards seuls ou arrangé dans une tarte par exemple. 
Les couleurs sont vives et égayeront vos salades crues, mais elles se perdent un peu à la cuisson. 

Taille : Les bottes fonds en moyenne 700gr.